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矢切どら焼き

「技術優勝金賞」受賞。
矢切囃子に使われている太鼓をイメージした銅鑼焼き。
厳選した備中産の赤小豆で手間暇かけて作った自慢のつぶ餡を、千葉県産の長生卵で焼き上げた皮で挟みました。 ふわふわの皮に自家製のしっとり餡がベスト・マッチの逸品です。店主 自らが焼き上げている味は、お召し上がりいただければ他店との違いがはっきりお分かりいただけると思います
一粒栗入り 216円(税込)
大納言餡 162円(税込)
松戸のまの字  求肥入り 184円(税込)

矢切最中

「最中」は、江戸時代後期に生まれた菓子で、当初は今の最中の皮に薄甘味をつけたような、ふやきせんべいに近いものでした。満月のように見えるので「最中の月」と名付けられました。後に皮に餡をはさむようになり現在の最中に至っています。「八矢庵」には3種類の最中があります。
こしあん 184円(税込)
胡麻餡 184円(税込)
栗入り丹波大納言餡 216円(税込)

徳川公爵

市民の憩いの場として親しまれている戸定が丘歴史公園にある戸定邸は最後の水戸藩主となった徳川昭武が隠居後の住まいとし実兄・15代将軍慶喜も訪れたという邸宅です。
昭武は写真家としても知られています。

抹茶・モカクリーム。

◆ 価額:162円(税込)

八矢庵の代表的な味わいをいろいろ楽しんでいただけるよう詰合せしました。
お好みに合わせてお選びいただけます。

人気NO.1 詰め合わせ
矢切どら焼き
 5ヶ入り 972円
10ヶ入り 2,106円
15ヶ入り 3,132円

松戸のまの字・矢切どら焼き・矢切栗どら焼き
15ヶ入り 3,132円(税込)

矢切の里 丹波大納言羊羹を高麗時雨で渦巻き状に巻きました。

人気NO.2 詰め合わせ
矢切最中
5ヶ入り 1,080円

10ヶ入り 2,149円(胡麻餡 こしあん)